Els nostres plats

Robert de Nola els ofereix una cuina pròpia, acurada i natural, una cuina de temporada, en un entorn agradable i privilegiat.

Pretenem cercar el producte del moment, amb criteris de qualitat i posant tots els nostres coneixements en la seva elaboració.

Servint-lo dignament tot mantenint una òptima relació de qualitat preu en aquest espai tan estimat i tan nostre.

Bastonets de bacallà amb mel	12,90 €
Llagostins arrebossats amb blat de moro i salsa romesco	11,90 €
Gambots cuits a la sal (6 unitats)	13,90 €
Carpaccio de bacallà amb tomàquet confitat i oli de tòfona	12,90 €
Salmó curat a casa amb torradetes	10,50 €
Anxoves del Cantàbric amb torradetes (6 filets)	8,00 €
Coca d’escalivada amb sardineta fumada	6,90 €
Coca de formatge de cabra gratinat, poma i confitura de tomàquet	6,90 €
Croquetes menudes de pernil ibèric i pollastre	7,90 €
Bunyols d’espinacs amb allioli de mel	8,50 €
Encenalls de pernil ibèric	14,90 €
Coca torrada del Maresme	1,50 €
cérvol	13,95 €
Micuit de foie gras i confitura de mora	13,90 €
Morrets de porc cruixents amb sal, pebre i tòfona	6,90 €
Carpaccio de cérvol amb mostassa i rúcula	13,90 €
Musclos dàtils (segons temporada)	12,40 €
Musclos del delta (segons temporada)	9,90 €
Petit “caneló” de foie farcit de codonyat, nous i enciam	4,50 €